“一年一端午，一岁一安康”，吃粽子不仅是端午节的具象化表达，更是跨越千年的历史传承，也是每个镇雄人忆念难忘的乡愁印记。
      我尝遍了世间百味，回味无穷的还是妈妈牌的粽子，它在软糯香甜中平添了几分爱和幸福的味道。
       小时候我对甜食是情有独钟的，因此每逢端午前夕母亲包粽子时，我总是起得很早。镇雄农村五月的清晨总是生趣盎然的：公鸡不知疲倦的“喔——喔——喔——”的清脆啼鸣把东方的鱼肚白衔上了窗棂，中间还夹杂着油炒鸡跨跨（小杜鹃）和贵贵阳（鹰鹃）的清亮叫声，颇有一番“鸟鸣山更幽”的韵味，我扣着眼角的哆目糊，疾步走进厨房，此时母亲正在清洗绿油油、脆生生、光溜溜的粽叶，沐浴过后的粽叶显得更加苍翠欲滴，光泽动人。
      母亲将煮过后的棕叶“咝——咝——咝——”的撕成细条状，然后隆重邀请出已经浸泡得白花花、鼓囊囊、圆溜溜的糯米，我挽起袖子，欲欲跃试。
      看着母亲娴熟的包着，我有样学样，殊不知包粽子是颇具技术含量的。我的手指僵硬得各行其是，不听使唤，不是掌控不了放置糯米的多少，就是捆得太松散，母亲温和的笑着说：“看你包得鬼米倒眼的，你用嘴巴包算了，快去跟我整火。”
       我悻悻的走向回风炉，用火勾拨弄了一下炉桥，炉膛里飞旋着红荧荧的小火星，淡蓝色的火苗顿时蹁跹起舞。
       母亲包得久了，不时扭动酸痛的脖子，复又神情专注且坚定的继续包，嘴里轻声对我说：“包粽子都是前人兴后人跟，老人些传下来的。”读书不多的母亲虽然并不知晓端午节的历史起源和文化价值，但其背后象征的饮食文化早已渗透到她的血脉里。
      随着母亲一句如释重负般的“哎——哟，总算包完了。”我旋即往锅里掺满水，端上炉火，母亲耐心的吩咐道：“勾开两个炉盖就行，火太大容易煮散了。”
      都说人生如白驹过隙，可那时急于想吃粽子的我总感觉度日如年，恨不得把时间往前拨动一个小时。曾经那个渴盼时间过得快一些的懵懂少年，如今多么希望能回到一小时以前啊。
      盼着，盼着，随着一阵阵氤氲缭绕的蒸汽，鼻腔充塞着粽子的清香气息，我早就敲着碗沿望眼欲穿了。向来幽默风趣的父亲说：“我家煮粽子的香味飘满整个村子，多吃几个人都要行（hang）事滴。”
       我抿着嘴乐了，正在这时，母亲拈起几个“呼——呼”的吹着物理降温，随即一个个白胖胖、热乎乎、香喷喷的粽子蘸着晶亮甜润的白糖在嘴里咀嚼，胃暖了，心里亮堂了，整个人也活泛神气了。
        父亲吧唧吧唧吃着粽子，嘴里含混不清的说：“我说个谜语跟你猜哈。绿衣裹身上，珍珠里面藏，要想得珍珠，解带扒衣裳。”这么应景我自然不假思索说：“这还用猜，粽子了嘛。”父亲意犹未尽的接着说：“再来个。一个疙蔸（dou）两头翘，窝屎不窝尿。”我搜肠刮肚，绞尽脑汁，茫然望着父亲，他笑着说：“鸡啊，等下还要煮鸡蛋吃哩，这也是端午节的习俗。”
       随即父亲严肃认真的对我说：“幺儿，你知道端午节的起源吗？我今天告诉你。春秋战国时期，楚国有个王室贵族叫屈原，他忠君爱国，权倾朝野，想通过自己的努力让国家走上富强之路，可是他的改革措施触犯了其他贵族的既得利益，成为众矢之的，昏庸的国王听信谗言将屈原放逐到江南，当壮志未酬的屈原得知郢都失陷，心如死灰，于农历五月初五前后怀抱巨石自沉汨罗江，楚人感念于他深沉的赤胆忠心，划船沿江打捞他的尸体（赛龙舟的起源），用竹筒饭（粽子的前身）和鸡蛋投喂鱼虾，希望它们饱腹后别去啃啮他的尸体，这是家喻户晓的传说，当然其他还有伍子胥和曹娥的传说。”停顿了一会儿后，父亲继续说：“在我们镇雄，除了吃粽子和煮鸡蛋来纪念屈原，还有像喝雄黄酒、挂艾草、游百病、赶花场这些民俗活动，这些民俗活动都暗喻着人们向往美好生活的愿景。”
       我直到后来涉猎文史后方才全然明了端午文化的深刻内涵。
      端午节作为我们重要的传统节日之一，历经岁月洗礼依然光耀千古，它是中华民族独特的文化符号和精神内涵，它是中华儿女爱国如家的意识自觉，它更是我们凝心聚力、团结奋进的强大精神支撑，它也是我们难能可贵的宝贵精神财富，“我们吃的是粽子，我们品味的也不仅仅是粽子。”

本帖最后由 梦甜蓝恋1198 于 2025-5-23 07:04 编辑