【征文】端午文化博大精深!唯爱软糯香甜的粽子……
“五月里来午端阳,端阳佳节蒲艾香”这是影视剧《孟姜女》里的经典唱段。端午节作为中国四大传统节日之一,绵延千年仍生生不息,它以其厚重悠久的历史文脉根柢于镇雄人民的内心深处,成为每个人难以磨灭的深刻记忆。
镇雄人民作为中华文明的坚定拥护者和传承者,完美赓续了节日与美食的相得益彰,一种传统文化要想被人永远铭记,最直接有效的方式就是以满足人类基本生存需求——吃的方式予以固化和彰显。
母亲平时是不做媒的,却破例在端午节这天处心积虑的为粽叶和糯米“牵线搭桥”,让它们彼此水乳交融、鸾凤和鸣。母亲先把粽叶浸入清水中,轻柔的搓洗一番后,粽叶除却了岁月风尘,质感变得如绸缎般光滑,绿得更加深沉饱满、耀人眼目了。
好在粽叶和糯米有着三世情缘,彼此神交已久,无需母亲过多撮合。粽叶的苗条身姿和风流倜傥早就让糯米芳心暗许了,而糯米的皮肤白皙、体态丰腴、浑身散发着摄人心魄的“体香”也让粽叶神魂颠倒。
但母亲深知“千里姻缘一线牵”的道理,还是按照世道常规用“红线”把她们紧紧地捆绑在一起,让她们更加的亲密无间。
喜结连理的“两人”不免要经过烈火炙烤和沸水翻滚般的“婚姻磨合期”,好在两人相濡以沫,感情甚笃,经受住了庸常琐碎的考验,“婚姻”终于走向了成熟和融洽。
一番拟人化的叙述之后,该喂养我那已被逗引得躁动不安的馋虫了。可粽子的确是个羞赧矜持的新娘,得你主动替她宽衣解带,呵!光洁莹润的胴体,紧致嫩滑的肌肤,飘香四溢的气息,早就让人馋涎欲滴了,要让它的成熟风韵充分释放还得佐以“欧莱雅”牌的白糖或黄糖,我直到吃得肚子滚瓜溜圆的才肯罢休。
每当吃粽子时,熟悉文史的父亲总得借机给我讲述端午节的历史渊源和习俗文化。父亲慢条斯理的说:“端午节的起源众说纷纭,有伍子胥和曹娥的传说,但广为流传的还是为纪念伟大爱国诗人屈原。屈原是楚国王室贵胄,位极人臣,立志振兴楚国。后因楚国国王听信谗言将屈原放逐到江南,祸不单行,此时秦将白起率兵攻破楚国都城郢(ying)都,作为谪官逐臣的屈原深感政治抱负破灭,万念俱灰,‘举世皆浊我独清,众人皆醉我独醒’,可能在公元前278年农历五月初五当天或前后怀抱巨石自沉汨罗江,以死明志。楚人被屈原深挚的爱情情怀所打动,划船去打捞屈原的尸体(赛龙舟的由来),用竹筒饭(粽子的雏形)和鸡蛋投喂鱼虾,祈求让它们吃饱了别去伤害屈原的遗体,这就是端午节的由来。”
端午节的民俗活动丰富多样,镇雄人在这天都要煮鸡蛋吃、喝雄黄酒、在门楣上悬挂艾草、游百病,寓意避祸就福,祥和安康,这也是端午节深厚的文化内涵。当然还有极富镇雄特色的芦笙悠扬、精彩纷呈的花山节。
河南大学王立群教授曾把屈原这种对国家忠贞不渝的人格精神定义为“屈子精神”,它是屈原鸟飞反故乡兮,狐死必首丘”的对家国故土的不灭眷念,它也是中国优秀传统文化的生动注脚,也是爱国主义精神的重要组成部分,2009年端午节被收入世界非物质文化遗产名录。
“节分端午自谁言,万古传闻为屈原”。端午节是我们镇雄人乃至全体中华女儿引以为豪的传统节日,传承和弘扬端午文化是我们文化自信的生动体现,粽子作为节今性美食,在齿颊留香间感受历史的璀璨与辉煌,在形式多样的节日习俗中充分领略中华文化的博大精深与源远流长。
本帖最后由 梦甜蓝恋1198 于 2025-5-29 16:20 编辑



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